Mikrozelenina Hrach

Táto mikrozelenina je chrumkavá, šťavnatá a sladká. Bohatá na vitamíny a minerály. Mikrozelenina hrášok vynikajúco ochutí šaláty, sendviče, nátierky, mäsité a bezmäsité jedlá a mnoho ďalších. Má sviežu chuť a jeho konzumácia stimuluje celý metabolizmus.

Microgreens sú rastliny, ktoré sa zbierajú a konzumujú na začiatku svojho rastu ako prvý pár listov. Často sú označované ako „superpotraviny“, pretože obsahujú oveľa viac vitamínov a živín ako klasická zelenina . V niektorých prípadoch je rozdiel niekoľkonásobný. Okrem toho sú microgreens veľmi zdravé a chutné. Sú skvelým doplnkom k sendvičom, šalátom a mnohým jedlám.
PESTOVANIE MIKROZELENINY: POZOR! Substrát by nemal byť počas celej kultivácie príliš vlhký. 1. Plochú nádobu naplňte zeminou, potom ju zarovnajte a zalejte. 2. Semená nasypte husto po celom povrchu. 3. Dvakrát denne pokropte vodou a pestujte 2-3 týždne. Rastliny zrežte, keď vytvoria prvé listy.