Mikrozelenina
Mikrozelenina alebo microgreens. Znovu objavený fenomén.
Mikrozelenina (anglicky microgreens) sú mladé rastliny, ktoré sa zbierajú v semennom štádiu, zvyčajne keď majú vyvinutý prvý pár skutočných listov. Tieto malé rastlinky sú plné živín, vrátane vitamínov, minerálov a antioxidantov, čo ich robí populárnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú spôsob, ako obohatiť svoju výživu. Okrem toho má mikrozelenina vysokú chuťovú hodnotu a dodávajú pokrmom atraktívny vzhľad.
Mikrozeleniny sa môžu pestovať doma v nádobách alebo v špeciálnych záhradkách. Ich rýchly rast umožňuje pestovanie po celý rok a na malom priestore. Sú tiež veľmi jednoduché na pestovanie, takže aj začiatočníci si môžu vyskúšať ich pestovanie.
Medzi najpopulárnejšie druhy mikrozelenín patria rukola, slnečnica, petržlen, koriander a reďkovky.
Sme radi, že vás môžeme sprevádzať na tejto ceste :-)
#pestujme
#jedzme a
#zimezdravo
#kompostujme
#opakujme
Stránka 1 z 1 - 5 položiek celkom
-
Kód: 1925
-
Kód: 1949
-
Kód: 1955
Stránka 1 z 1 - 5 položiek celkom
